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作者：福原義春 ／譯者：何月華
福原義春先生曾說：「經營也是藝術」。在這本自傳式回憶錄中，福原先生暢談引領日本資生堂創新和改造的經營藝術，把文化當作資本盡情發揮的實踐理念。
福原義春先生是日本百年老字號「資生堂」創業者的第三代，從孩提時代開始接受豐富的藝術薰陶，培育高貴的審美意識。自大學經濟學院畢業，透過資生堂第一屆實施的定期大 |
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作者：張秀亞
有「美文大師」之稱的張秀亞女士，作品文字圓融清麗，廣受海內外讀者喜愛；並是青年喜愛閱讀的文學作家。她簡淨的散文風格，像一個在金色陽光裡，徜徉於浩瀚草原的牧羊女，銜詠著一派的純真與深情。本書精選其重要作品十九篇，文中有許多令人會心低?的真切親情，也讓人讀出大時代的歷史痕跡。 |
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作者：周嘉川 楊本禮
一九八二年4月，我隨著先生楊本禮外派，舉家遷往澳洲，一住就是八年半。其間因為推廣考察，也到過南半球許多地方像紐西蘭、斐濟、紐卡里多尼亞、大溪地和南非。因為是第一次到國外長住，看到的風光、生活文化，樣樣都覺得新鮮、有趣，總想把它們寫作發表，與讀者分享。
那段日子我們住在澳洲，因為工作的關係， |
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作者：偉恩•葛拉帝 ／譯者：饒偉立
許多環保人士提出一個比「我們是否能複製絕種生物」更重要的問題，這個問題就是：我們是否應該嘗試讓消失已久或瀕臨絕種的生物重回人間？雖然親眼目睹度度鳥和大海雀真實模樣的可能性令人神往，而再也不需擔心穴鴞即將絕種的安全感也讓人放心，但複製絕種生物的做法也非毫無爭議。環保先驅布勞爾即反對將僅存的幾隻野生加州 |
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作者：加藤仁 ／譯者：黃經良
加藤仁，以「定年」（退休）為終身志業，關注著芸芸眾生的生活，以及逐漸轉變的日本人的姿態，追求並展開新日本人論的寫實作家。採訪退休人士達三千名，藉著描寫
眾多屆齡退休者的身影，重新探知人類的真正價值和潛力。本書指出，正逐漸醞釀成形的「退休文化」，是不必拘泥於任何形式，只要朝著自己關心的事物前進即可。 |
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作者：茱莉雅•柴爾德 / 亞歷斯•普魯道姆 ／譯者：彭玲嫻
美國名廚茱莉雅•柴爾德用自己的詞彙與文句，娓娓描述她在法國度過的那一段令人迷醉的時光。在法國，她愛上了法國菜，也找到了一生的志業。拿到了藍帶學院畢業文憑後，茱莉雅開始教授廚藝，並與另兩位美食家席夢•貝克及露伊瑟•貝賀多合作，協助她們撰寫一本向美國讀者介紹法國烹飪的書。茱莉雅以獨特的風格及令人心防盡卸 |
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作者：沈定濤 著
人生的經驗是不斷的累積，累積出豐沛的生活感觸，其中有愛，有恨，有情，有淚。在這本書裡，我們看到作者文采的細膩與優雅，讀這本書，你將隨著作者的筆下，進入一場又一場的心靈邂逅──
在「春紅」裡，窺見熟男熟女的內心糾結與情愫
在「櫻花物語」裡，勾起年少輕狂的青春記憶
在 |
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作者：張麗華
有人說：科技最多只能修補身體，唯有藝術才能撫慰心靈，我深有同感﹗從小就清楚自己喜歡藝術，及長所學和工作都離不開創意和美感，感覺生活永遠充滿開心活力，精神生命永保青春，多麼幸福！而「創造力」和「審美力」的培養，不就是目前最被推崇，最具競爭的能力嗎？
一般人聽到藝術似乎距離遙遠，其實藝術的學 |
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作者：陳拱 (陳問梅)
韓非是先秦法家思想的集大成者，其思想對中國歷史的發展影響極大，此為人所共知之事實，但韓非思想的內涵及價值則殊不易論定。近代由於西方法治觀念的輸入，法治思想受到肯定，對韓非思想的詮釋又易流於穿鑿附會的揄揚。
本書作者為了釐清真象、解除世人迷惑，深入探討了韓非人格的特質、思想發展的脈絡、 |
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作者：高凌霞
本書初次問世，其主題是馬里旦（Jacques Maritain）之主要思想──存有直觀。馬里旦以存有直觀，說明古希臘與中世紀之知識系統，且以此作為知識統一之根據。
在初版時未及討論之題目，即馬里旦論自然密契思想與存有直觀之關係，再版時將其納入。雖然馬里旦認為密契思想是最高的知識，但在《知識之等級》 |
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作者：朱佩蘭
《冰點》是日本近代作家三浦綾子(1922-1999)最重要的長篇小說。在「朝日新聞」將近一年的連載期間，獲得讀者風靡式的好評，讓冰點成了沸點。小說中原本安靜的場景－旭川，一夕間也成為文學觀光的景點。亞洲、歐美媒體更相繼稱《冰點》是奇蹟。 |
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作者：古偉瀛
本書乃作者十餘年來發表或撰寫的臺灣天主教史相關論文修訂彙集而成，全書首先介紹天主教在十九世紀中葉再傳臺灣後的第一個重要階段情形，其次討論上世紀初流行的一本傳教小冊子《四字經文》的臺灣版本，接著分析九十年前天主教創建靜修女中的經過，再其次探討在臺灣教會史上兩位重要人物的歷史角色──里?淺次郎及涂敏正神 |
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作者：隱地
「生命是一場驟噢，青春像一張落葉。」
人生是很快的，一轉眼就準備要過老年生活。
但生命是過程──
在沒有成為落葉之前，這一片葉子可以做很多事！
隱地先生，本名柯青華，是爾雅出版社的負責人，本身也是一位極富創意的傑出編輯者；更是一位多產作家，作品涵蓋散文、小說以及現代詩。對臺灣文臺有深遠的 |
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作者：陳昭瑛
本書為作者在「臺灣儒學」領域耕耘多年的第一次收穫，共收錄八篇論文，環繞著臺灣儒學的起源、發展與轉化等三階段的各方面問題立論。臺灣儒學起源於明鄭時期，此期繼承南明儒學重經學與經世之學的傳統，清朝領臺二百一十二年，是儒學的發展期，清初福建朱子學的復興直接影響臺灣，臺灣教育碑文與書院學規以繼承和發揚朱子學 |
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