本書乃中華現代外科全書之首冊，內容除了介紹外科發展史，並著述有關外科最基本的知識。
外科醫師最後的使命，乃為外科手術，而外科手術技巧，隨著各基礎科學的進步，愈來愈複雜，術者也必須愈大膽去嘗試，亦即所謂要「膽大心細」。綜觀，外科手術的基本概念，不外乎，如何使病人不痛、不出血、不發炎、不發生休克等種種安全措施。關於「無痛」的問題已詳述於本全書第二冊麻醉學中，本冊不再贅及。
總之，本書除了著述外科發展史，還概括地論述外科不可或缺之最基本理論與臨知識。醫學的進步，日新月異，本書將本著「力爭上游，不進則退」的格言，不斷的吸取新知，充實內容，精益求精，務求止於至善。最後，希望本書能成為學生們喜愛的良伴，並對醫學教育略盡棉薄。
芮妮‧阿爾薩拉夫(Renée Alsarraf)
岑永康、張珮珊
