目錄
開胃菜
主廚的說明
第一道菜
善哉美食
食即色
食之苦
深入美國廚藝學院
爛肉重出江湖
第二道菜
是誰在做菜？
從我們的廚房到你的餐桌
行家煮炊之道
老闆症候和其他醫學異常現象
大腳
第三道菜
證明自己
歡樂時光
未來的主廚！
現代啟示錄
潦倒歲月
我對肉的了解
黑皮諾：托斯卡尼插曲
甜點
生命中的一天
副主廚
廚房用語水平
其他人
有名沒姓的亞當
人力資源部
咖啡和香菸
布萊恩的人生
東京任務
所以你想當主廚？畢業典禮致詞
廚房收工了
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